嘆茶隨時變「嘆塑」?
由 ZECRET CODE 發布
茶包溶出塑膠微粒?
肉眼根本無法看到的膠粒污染。應如何選擇健康的茶包?
用茶包泡茶方便,讓人不費吹灰之力就可輕鬆享用茶飲,是不少人喝茶的好選擇。然而最新研究發現,部分茶包於熱水中會釋出數十億顆塑膠微粒,嘆茶隨時變成「嘆塑」,帶來不少健康隱憂。
茶包也有塑膠微粒!塑料茶包釋出數十億顆塑膠微粒
國際知名期刊《環境科學與技術期刊》(Environmental Science & Technology)刊登的加拿大麥基爾大學(McGill University)研究團隊調查中,研究人員對市面上的即沖茶包進行實驗,將茶包泡在攝氏 95 度熱水中,發現單杯釋出約 116 億顆微塑膠(長度小於 5 公釐)和 31 億顆納米塑膠(長度小於 1 微米)。其帶來的風險遠超過其他被塑膠污染的食品和飲料,例如:瓶裝水的塑膠微粒含量。這些微塑膠粒、甚至更小的納米塑膠顆粒,難以憑藉肉眼看見,有機會危害健康。
研究人員推測,茶包釋出大量塑膠微粒的原因是塑膠茶包與沸水接觸。即使「食用等級」的塑膠加熱至攝氏40度以上時,亦可能分解或滲出有毒物質。研究團隊表示,每克鹽含有約 0.005 微克塑膠,其塑膠微粒含量很高,但含有塑膠微粒的茶包所泡出的茶遠高於鹽,每包含塑量高達 16 克。
茶包材質有哪些?
最常見的茶包材質有五類,包括:PLA、PET、尼龍、不織布、棉質與紙。
介紹了這麼多,難道再也不能用茶包泡茶嗎?從上表可見, PLA、PET和棉質與紙茶包沒有添加塑化劑,經浸泡後不會釋放塑膠微粒。當中,以PLA茶包最為理想,不但透水性最佳,亦較易分解,而且不含濕強劑、漂白劑、螢光劑等化學成分,對人體及環境相對健康。消費者在選購茶包時,應挑選有信譽的品牌及具質素的茶包,自然能夠放心享用。
嚴選日本PLA三角立體茶包
為了讓茶粉安心品茶,ZECRET的U-TEA CODE 獨角獸茶包系列採用日本SGS檢驗合格的PLA(Polylactic acid)三角立體茶包,選用可持續綠色環保濾材。其特性為無色、無味、無毒、無重金屬,更無塑化劑等食物安全疑慮,可自然分解;即使燃燒,也不會產生戴奧辛等有毒氣體。同時,PLA材質茶包的pH值為弱酸性,具有一定的抑菌性和防霉性。在健康嘆茶的同時,能夠保護我們所居住的環境。
喝茶是不少人日常生活的一部分,不論是早餐配上性質溫和、促進血液循環的玫瑰花茶或八女煎茶;Tea time享用放鬆心情、具美顏功效的玫瑰果洛神花茶或柚子綠茶;還是睡前喝杯令人放鬆紓壓、心境平靜的焙茶。想嘆茶嘆得健康、安心,同時養生,就要懂得選擇合適的茶包,避免誤中「嘆」塑。